今年度で建てかえになる「ゴミ焼却工場・鶴見工場」を見学しました。
巨大クレーンで大量のゴミを吊り上げる設備を間近で見て、圧倒されました。

今日の献立は、

ごはん
八宝菜
チンゲンサイともやしのしょうがあえ
パインアップルの缶づめ
牛乳

でした。


『八宝菜』
　八宝菜は中国名で、「パーパオツァイ」といいます。八宝菜の「八」は数が多いことを意味する言葉で、よい材料をたくさん使って作った料理のことをいいます。

　八宝菜は中国料理の一つで、いろいろな材料を使って炒め煮にしたものです。各種の材料を炒め、スープや調味料で味つけし、水溶きでん粉でとろみをつけます。
　
　今日の給食では、豚肉、うずら卵、たまねぎ、キャベツ、にんじん、たけのこ、ピーマン、しいたけの８種類の材料を使用しています。

学ぶ時、楽しむ時、どちらも真剣な６年生でした。
来週、学んだことを学校できっちりとまとめましょうね。

午後は大阪歴史博物館で、おおさかの古代、中世近世、近代現代と時代ごとの歩みを学びました。
グループごとにマナーを守り、落ち着いて活動できました。さすが、６年生！

午前中は難波宮調査所で、研究員の方から難波宮の歴史や展示の説明を聞きました。
子どもたちはしっかりメモを取り、真剣に話を聞くことができていました。