今日の献立は、サーモンフライ、豆乳スープ、きゅうりのバジル風味サラダ、食パン、いちごジャム、牛乳です。

🌿バジル🌿

バジルは、しその仲間です。青じそに似たあまい香りとわずかな辛味があります。
イタリア料理のスパゲッティやピザ、トマトソース、サラダ、シチュー、スープなどに使われています。　また、食欲を増す働きもあります。

※一般的に食べられているバジルはスイートバジルです。花が咲く直前に刈り取り、葉を生のまま、または乾燥させて細かく刻むか粉末にしたものを使います。青じそに似た甘い香りとわずかな辛味が好まれ、ヨーロッパでは特に人気があります。
トマトと相性がよく、イタリア料理のスパゲッティ、ピザ、トマトソース、サラダ、シチュー、スープなどに使われます。ソーセージ製造などの香辛料にも使われています。
　食欲増進や消化促進の効果があり、脂っこい料理に使えば、胃もたれなどを防ぐこともできます。。

６月８日に５年生を対象に性教育を行いました。
男女に分かれて、男子児童は男性の学級担任から、女子児童は養護教諭から話を聞きました。
宮原小学校では、男子児童も女子の体の変化について学び、女子児童も男子の体の変化について学びます。その上でお互いのこころの変化について知り、考え、お互いを理解したり思いやったりする学びに繋げています。

今回の授業を受けて、これから起こる体やこころの変化に安心して向き合えられたらいいなと思います。

なかよしタイムでフルーツサンドをつくりました。みかん、もも、バナナなどのフルーツを、たくさんのホイップクリームで包みました。ラップを使って調理したので、みんなとても上手に包むことができました。「楽しかった」「自分で作ったからおいしい」といった感想を言っていました。お家でもぜひ作ってみてください。

今日の献立は、鶏肉のしょうゆバター焼き、とうふのみそ汁、さんどまめのごまあえ、ごはん、牛乳です。

さんどまめ

さんどまめは、さやいんげんとも言い、いんげん豆が大きくなる前にさやごと食べることのできる野菜です。
　１年に3度収穫することができるので『三度豆』とよばれています。一番おいしく、たくさんとれる時期は6月から9月にかけてです。

三度豆には、たんぱく質や食物繊維を多く含み、カロテン、ビタミン類も含まれています。今日はねりごま、砂糖、こいくちしょうゆなどで作ったタレで、ごまあえに仕上げています。

図書委員会の活動で、１年生への紙芝居の読み聞かせを行いました。５月から練習を積みました。１回目は、６年生が担当で、当日は１年生のみなさんに物語が伝わるように一生懸命読んでいました。また、１年生も真剣なまなざしで聞いていました。紙芝居の題名は、1-1「レックスのだいぼうけん」、1-2「しずんだたんぼ」、1-3「あかずきんちゃん」