・おさつパン　・牛乳　・パエリア　・ウインナーとキャベツのスープ　・すいか　　です。

北巽小学校全員分で。すいかが６玉届きました。

今日の給食は、年に１回だけ登場する食べものが２つあります。
すいかと赤ピーマンです。

赤ピーマンは、「パエリア」に使っています。パエリアは、スペインの代表的な料理です。スペイン語で鍋のことを指す言葉が料理名の由来です。専用の浅くて丸い鍋で作ります。給食では、釜で炊いた具を、焼き物機で焼いています。

・牛乳　・ハヤシライス　・ミックス海そうのサラダ　・さくらんぼ　　です。

今が旬の「さくらんぼ」は、山形県から届きました。甘くておいしいですね。

今日は、「ハヤシライス」です。

給食のハヤシライスのルウは、給食室で小麦粉と綿実油を褐色になるまで炒めて作っています。
１時間ぐらいかけて、じっくりと炒めて作ったルウのおかげで、とてもおいしいハヤシライスが出来上がりました。

　６月２７日の新聞記事に、「コロナ感染対策を踏まえた熱中症予防の主なポイント」が掲載されていました。
　本校においても、コロナ感染対策とともに、この暑さの厳しい時期では、「熱中症予防」が最重要として、継続指導しています。
　いつもより人数は少ないですが、休憩時間には、運動場で遊びたい子どもたちが多いです。放送で、休憩時間は、マスクをはずすように子どもたちに伝えています。一緒に遊んでいる教職員も子どもたちに声かけをしています。また、コロナ感染症対策として、活動の前後には、必ず手洗い、消毒するサンドイッチ作戦を実施しています。