【ごはん、鶏肉とじゃがいもの煮もの、あつあげのしょうゆだれかけ、紅ざけそぼろ、牛乳】

鶏肉とじゃがいもの煮ものは、鶏肉、じゃがいも、たまねぎ、ごぼう（写真２枚目）、にんじん、しいたけ、青みにさんどまめ（写真３枚目）を使用した和風の煮ものです。（写真４枚目）
あつあげのしょうゆだれかけは、焼き物機で焼いたあつあげに、砂糖、みりん、こいくちしょうゆで作ったタレをかけています。
紅ざけそぼろは、紅ざけフレーク、いりごま、あおのりを使用したそぼろで、ごはんに添えていただきます。（写真５枚目）

【黒糖パン1／２、焼きそば、きゅうりのしょうがづけ、豆こんぶ、牛乳】

焼きそばは、豚肉を主材にしたソース味の焼きそばです。焼きそばを混ぜるのは、重くて汁気がないので、均一に混ぜるのはとても大変な作業です。上手に作るのが難しい献立のひとつで、給食調理員さんの腕の見せ所です。
きゅうりのしょうがづけは、きゅうりをしょうが風味の調味液につけ、味を含ませています。
豆こんぶは、１人１袋です。

写真２枚目　焼きそばに入れるピーマン
写真３枚目　めんがかたまりにならないようにおたまでほぐしながら混ぜる様子

不審者は、いつ、どこからやって来るか、わかりません。
新高小学校では、淀川区役所と連携し、「セーフティーよどがわ」のみなさんを講師に迎えて今年も「さすまた研修」を行いました。

不審者が現れたときの対応の仕方や、さすまたの使い方などを、チームに分かれて実習しました。
また、さすまたが近くにないときには、身近にある物をどのように使えば対応できるのかも教えていただきました。

子どもたちが安全に、安心して学校生活を送ることができるよう、これからも教職員一同で協力して取り組んでいきます。

今年度も、感染症拡大予防の観点から、様々な健康診断を主に多目的室を使って行っていきます。

まずは、身長と体重です。

その前に、保健室の使い方を確認したり、自分の健康チェックをしたりしました。

ハンカチ・ティッシュは、毎日持ってきていますか？
朝ごはんは食べているかな？
寝る時間は…？

自分自身の発育の様子や健康状態に関心をもつことで、心や体を健康に保とうという気持ちが芽生えるといいですね。

【ごはん、マーボーどうふ、きゅうりとコーンの甘酢あえ、もやしとピーマンのごまいため、牛乳】

令和４年度の給食が始まりました。
今年度も、子どもたちに安全でおいしい給食を提供できるよう、教職員一同で取り組んで参ります。
学校給食へのご理解とご協力をどうぞよろしくお願いいたします。

マーボーどうふは、しょうが、にんにく、トウバンジャンを香りよくいためたところに、牛ひき肉、豚ひき肉、にんじん、たまねぎ、とうふ、青みににらを加え、こいくちしょうゆ、赤みそなどで味つけし、でんぷんでとろみをつけています。
きゅうりとコーンの甘酢あえは、きゅうりとコーンに、砂糖、塩、米酢で作った甘酢をかけ、あえています。
もやしとピーマンのごまいためは、もやしとピーマンをごま油でいため、塩、こしょう、うすくちしょうゆで味つけし、いりごまを加えて仕上げています。

１年生の子どもたちは初めての給食でしたが、給食当番も頑張り、もりもり食べ、おかわりしている様子も見られました。