今日の給食は、他人丼、とうがんのみそ汁、キャベツの赤じそあえ、牛乳です。

　赤じそは、さわやかな香りがあり、こい赤紫色をしています。おもに梅干しの色づけ、しそジュースなどに使われています。
　給食では、赤じそを乾燥させて、味つけしたものを使っています。

≪給食クイズ≫
　赤じそは、おもに何の色づけに使われているでしょう？
（１）かまぼこ
（２）梅干し
（３）りんご

　今日の給食は、豆乳マカロニグラタン（米粉）、トマトスープ、なし（二十世紀）、コッペパン（マーマレード）、牛乳です。

　今日の「豆乳マカロニグラタン」には、いつものマカロニグラタンで使っている牛乳やクリームなどの乳製品と小麦粉を使っていません。
　牛乳やクリームの代わりに豆乳を小麦粉の代わりに上新粉（米粉）などを使っています。

≪給食クイズ≫
　豆乳は、何から作られているでしょう？
（１）大豆
（２）小豆
（３）金時豆

児童会の取り組みであるお店めぐり「力をあわせて 笑顔で楽しく」

活動の様子です。

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活動の様子です。

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