牛丼
きゅうりのしょうがづけ
大福豆の煮もの
焼きのり
牛乳
大福豆：大福豆は、いんげん豆の一種で、不足しやすい鉄のほか、たんぱく質を多く含(ふく)む一群の食品です。また、おなかの調子を整える働きがある食物繊維も多く含みます。給食では、甘い味つけの煮ものにしています。

期末テストが終わり、改装されてきれいになったプールでの水泳の授業が始まりました。

いかてんぷら
フレッシュトマトのスープ煮
サワーソテー
パン
牛乳
トマト：トマトは体の抵抗力を高めるとされるビタミンＣやカロテンを多く含んでいます。ビタミンＣやカロテンは、皮膚(ひふ)やのど、鼻の粘膜を丈夫にし、体の抵抗力を高めます。また、便秘や生活習慣病を予防し、体内の有害な物質を排出する食物繊維のペクチン、高血圧の予防に有効なカリウムなどを含んでいます。食物繊維は、体内の有害な物質を排出します。トマトの皮にある赤い色素には、「リコペン（リコピン）」が含まれています。リコペン（リコピン）は活性酸素を除去する働きがあると言われています。今日の「フレッシュトマトのスープ煮」には生のトマトが使われています。

ハヤシライス
ミックス海そうのサラダ
さくらんぼ
牛乳
ミックス海そうには、わかめ・茎わかめ・こんぶ・赤とさかのりが使われています。海そうには、歯や骨を丈夫にするカルシウムや、体内の代謝を活発にするヨウ素が多く含まれています。

美津島中学校では、夏休み中に「美中・ザ・チャレンジ」を実施しています。これは、先生方はじめ元気アップコーディネーターの方にも参加いただいて、夏休みの期間を使って様々な講座を生徒の皆さんに体験してもらうものです。コロナの影響で開講できていませんでしたが、今年は実施する予定です。たくさんの生徒の参加をお待ちしています。申込用紙は、今週金曜日までに担任の先生に提出してください。
「美中・ザ・チャレンジ」開講講座一覧⇒美中・ザ・チャレンジ