美津島中ではコロナの影響で、クラスでの喫食が続いています。食堂から一番遠い２年生は食堂で喫食をしました。みんな集まっての給食ですが黙食は変わりありません。

ビーフカレーライス［米粉］
野菜のピクルス
ぶどうゼリー
牛乳
米粉のビーフカレー：いつもの給食のカレーライスは、小麦粉・カレー粉・香辛料などから作られたカレールウの素を使って味つけしています。今日のカレーライスは、小麦粉の代わりに米粉を使ったカレールウの素を使っています。

このたび本校の教職員が、新型コロナウイルスに感染していることが判明しましたが、教育委員会と連携し、濃厚接触者の確認と校内の消毒作業を行い、学校の安全が確認できましたので、明日は通常授業とします。
今後、状況の変化や対応をお願いする場合は、学校ホームページ等でお知らせいたします。また、この件について、うわさや風評被害がないように、くれぐれもお願いいたします。
大阪市立美津島中学校　校長　平尾 仁志

（上）１年生理科
（中）２年生家庭科
（下）３年生数学

オイスターソース焼きそば
きゅうりのピリ辛あえ
発酵乳
パン
牛乳
オイスターソース：オイスターソースは、中国料理の調味料です。貝のかきを塩漬けし、発酵(はっこう)、熟成させて作ります。原材料は、かきのほかに、水あめやしょうゆ、砂糖などが使われています。黒みがかった茶色で、濃厚なうま味があります。また、かきから作られているので、『かき油』ともいいます。