今日の「グリーンアスパラガスのサラダ」は、蒸したグリーンアスパラガスとコーンに、ノンエッグドレッシングをかけて食べます。

ノンエッグドレッシングは、マヨネーズに似ていますが、卵を使用していないドレッシングです。卵アレルギーのある人も食べることができます。

児童朝会でも話しましたように、今日は「防災の日」です。
９月の「ほけんだより」に掲載されていましたように、９月１日は、防災の日。９月９日は、救急の日です。日頃から、おうちの人と緊急の場合は、どうするのかを話し合っておきましょう。大阪では、９月２日に「大阪８８０万人訓練」があります。北巽小学校では、９月１０日に、学校、地域、区役所、消防署が連携して、地域防災訓練を実施します。今週は、特に、おうちの人と災害について話し合い、訓練では真剣に取り組むことができるようにしましょう。

　校長室の前には、防災の日について詳しく掲示しています。見てください。新聞記事では、阪神・淡路大震災の時６歳であった人が、２７年後消防士になって「いつ起こる災害に備えて、日々できることをしたい」と話しています。

・ごはん　・牛乳　・豚肉の甘辛焼き　・みそ汁　・金時豆の煮もの　　です。

豚肉は、たまねぎとピーマンと一緒に焼き物機で焼いています。

今日は、「金時豆の煮もの」です。

金時豆は、いんげん豆のなかまです。色は、こい赤紫色をしていて、たんぱく質のほか、炭水化物や食物せんいなどを多く含んでいます。

釜でじっくりと柔らかくなるまで炊き上げ、ツヤツヤのきれいな煮豆に仕上がりました。

　８月３１日（水）、行事の多い2学期の中でも最初の大きな行事である「つながれ！Enjoy！チェンティー ハギハッキョ」の日です。北巽小学校では、多文化共生教育の推進と国際クラブの活動を大切にしています。それぞれの国々のことを学習するときに大切なことは、「知る」ことです。今日は、各学年に講師の先生に来ていただき、体験活動をしたり、お話をしてもらったりしました。今日はいっぱい、それぞれの国々について、新しいことを知ることができました。今日、体験したことや学んだことを、明日からの学校生活に活かしてください。