後半は、エピペンの使い方を確かめます。
細かい注意点もチェックします。
何より「迷わず使う」です！

みんな真剣な表情で取り組んでいます。

放課後、全教員で食物アレルギー危機対応の研修を行いました。
アレルギー発症から救急隊への引き渡しまで、ロールプレイで流れと要点を確かめました。

献立は、牛肉のデミグラスソース煮、スープ、きゅうりのピクルスです。
デミグラスソースは、牛の肉や骨をたくさんの野菜と一緒に煮込み、それを小麦粉とバターを炒めた鍋に入れて、さらに長時間煮込んで作られます。西洋料理の基本のソースとして、ハンバーグやハヤシライスなど幅広く使われています。

運動会に向けて、短距離走の練習です。
入退場や並び方、レーンについて確認しています。