９月１５日の給食
ごはん プルコギ トック もやしの甘酢あえ 牛乳 でした。 『トック』 トックは韓国・朝鮮料理の一つで、韓国・朝鮮のもちと野菜を使用したスープです。 もちを意味する「トッ」と、汁を意味する「クッ」という言葉からできています。 大阪市の給食では、プルコギ、ビビンバ、ナムルなどの韓国・朝鮮料理も登場します。 ９月１４日の給食
コッぺパン マーマレード 豆乳マカロニグラタン【米粉】 トマトスープ なし（二十世紀） 牛乳 でした。 『米粉の豆乳マカロニグラタン』 通常のマカロニグラタンは、マカロニや鶏肉、たまねぎなどの食材を使用し、からいりした小麦粉、牛乳、クリームなどでホワイトソースを作っています。 今回の豆乳マカロニグラタンは、牛乳やクリームの代わりに豆乳、小麦粉の代わりに上新粉（米粉）を使用しています。 さらに、小麦の加工食品であるマカロニを使わず、米粉のマカロニを用い、パン粉も米粉で作ったものを使用しています。 乳、小麦アレルギーのある児童に配慮した献立となっています。 修学旅行、林間学習の保護者説明会
ご参加できなかったご家庭には、明日、お子さまに資料を渡しますので、ご確認をお願いします。 ご不明な点や伝えておきたいことがありましたら、担任までご連絡ください。 よろしくお願いいたします。 運動会全体練習
隊形移動の行進も、話を聞いたり活動したりする姿勢もすばらしかったです。 大変暑くなることが予想されたので、２時間目まで練習する予定を１時間目だけにし、日陰に入っての水分補給タイムも２回取りました。 明日も応援練習があるので、子どもたちの体調のことを考慮に入れて取り組んでいきます。 ９月１３日の給食
チキンカレーライス【米粉】 きゅうりとコーンのサラダ 白桃の缶詰 牛乳 でした。 『白桃の缶詰』 桃は、「白桃」「水蜜桃」のほかに、果肉が黄色の「黄桃」、扁平な「蟠桃（はんとう）」など品種が多いです。 都道府県別の収穫量の割合は、山梨県が３２％、福島県が２３％、長野県が１０％、山形県が８％、和歌山県が７％で、この５県で全国の８割を占めています。（令和３年産の収穫量 農林水産省より） 給食の白桃（カット缶）は、山形県産の白桃を約２cm角にカットし、缶詰にしています。 |
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