本日は大阪市の中学校教員の研究会の日になっています。本校でも7年生2組が交流スペースで音楽の授業を行っています。たくさんの音楽の先生方が観に来られている中、生徒のみなさんもやや緊張気味？ではありますが、楽しく授業に取り組んでいます。

献立は、鶏肉のたつたあげ、あつあげと野菜の煮もの、おかかなっ葉です。
おかかなっ葉は、かつおぶしやだいこん葉をいため、みりんやしょうゆなどで味付けした、ごはんによく合う一品です。だいこん葉には、ビタミンＣやカロテン、カルシウム、鉄などの栄養素がたくさん含まれています。

献立は、かつおのマリネ焼き（ノンエッグドレッシング）、ウインナーとじゃがいものスープ、きゅうりのサラダです。
マリネは、肉や魚などの食材を、酢やレモン汁などのつけ汁に浸して柔らかくしたり、保存したりする調理方法、またはその料理です。

　本日、朝、中学校集会を行いました。生徒会役員及び専門委員会の認証式の後、校長先生より、将来、幸せになるために一日一日を大切に過ごしましょうとのお話がありました。
　また、係の先生より、後期選択授業についてのお知らせもありました。
　生徒会役員、専門委員、教科係、一人ひとりが、しっかりと責任を持って自分の役割を果たせるよう頑張りましょう。

美術部の共同作品の制作風景です。
特殊な感光液を含ませた布を用いた、昔懐かしい日光写真の原理で出展作品を制作しました。
会場では、美術部だけでなく大阪市立中学校各校の文化部による発表が見られます。