今朝は、C-netの先生が、一緒に登校してくる子ども達を出迎えてくれました。
門のところに先生がいるのを見つけると、吸い寄せられるようにたくさんの子ども達が近づいて行って、楽しそうにあいさつをしたり話をしたりしていました。
朝から元気いっぱい笑顔いっぱいの子ども達でした。

９月１４日（水）、今日の予定です。

給食担当の先生が、給食の時間になると毎日教室を回って、給食指導をしています。
今日は、１〜４年生の教室で、「冷凍みかんクイズ」をしていました。「冷凍みかんをおいしく作るには何回冷やすでしょう？」
喫食中、声はできるだけ出せないので、手を挙げて答えていました。
毎日子ども達が楽しみにしているひと時です。

今日の献立は、あげぎょうざ、鶏肉ととうがんの中華煮、みかん（冷凍）、黒糖パン、牛乳でした。


冷凍みかんは、皮付きのまま凍らせたみかんを冷水にさっとくぐらせ、再び冷凍します。

冷凍みかんは、昭和３０年の冬にとれたみかんを凍らして、神奈川県の小田原駅で売ったのが始まりだそうです。

みかんに含まれている果糖は、冷やしたほうが甘みが増すのですが、冷凍みかんは少し解凍させたほうが甘みが感じられます。

冷凍みかんは人気のデザートですが、今日は、気温が高くまだまだ暑いので子どもたちがとてもよろこんで食べてくれました。

「はしのうえのおおかみ」を学習して、ノートに感想を書きました。みんな静かに熱心に取り組んでいます。