同じ魚や肉でもいろいろなところから来ています。国産も外国産もあります。

朝一番にも関わらず、結構お客さんがいます。売り場の工夫などを勉強します。

デイリーカナートのご協力で見学に行きます。

今日のおかず「あつあげのみそだれかけ」は焼き物機で焼いたあと、赤味噌、砂糖、濃口醤油に湯をあわせて煮詰めたかけだれをかけています。

平安時代の学習をしています。
紫式部と清少納言について「NHK for School」を視聴しています。かな（カナ）文字の発達により女性文学の発展について学習しています。