今日の給食は、

　・ごはん
　・肉じゃが
　・あつあげのみそだれかけ
　・きゅうりのゆずの香あえ
　・牛乳　　　　　　　　　　　でした。

　肉じゃがは、北海道産のじゃがいもをたっぷり使い、牛肉やたまねぎなどといためて、だしで煮、砂糖、みりん、塩、しょうゆで味つけしています。
　まだまだ暑い日が続きますが、食事からもしっかり水分補給をしましょう。

　新東淀中学校の先生方が菅原小学校へ来られて小中連携授業見学会・交流会を実施しました。
　６時間目は３年から６年までの授業のようすを中学校の先生方に参観していただきました。参観の後に会議室で小学校の取り組みの紹介を行いました。その後、菅原小学校と新東淀中学校の先生が合同で各教科等のグループに分かれて交流会を行いました。

今日の給食は、

　・ごはん
　・マーボーなす
　・チンゲンサイとコーンのいためもの
　・えだまめ
　・牛乳　　　　　　　　　　　　　　　でした。

　マーボーなすは、牛・豚ひき肉とにんじん、たまねぎ、ピーマンをいため、赤みそなどで味つけした中に、なすを入れて煮ています。大量調理なので、しっかりあくがぬけるよう、なすは一度ゆでています。ごはんに合うメニューでした。

今日の給食は、

　・黒糖パン
　・あげぎょうざ
　・鶏肉ととうがんの中華煮
　・冷凍みかん
　・牛乳　　　　　　　　　　でした。

　とうがんの中華煮は、いためた鶏肉に野菜を入れ、下ゆでしたとうがんとともに、干ししいたけのもどし汁で煮て味つけしています。夏が旬の野菜なので、次は来年の登場です。
　涼しかったので、冷凍みかんは「冷たい〜！」の声が多く聞こえました。

子ども達が安全に登校できるよう、地域の見守り隊の皆さんが、毎日通学路の見守りをしてくださっています。
本日は、見守り隊の皆さんの激励と子ども達の見守りのため、東淀川区長・東淀川警察署長はじめ区役所の方々、警察署の方々が早朝よりお越しくださいました。

教職員はじめ子ども達も見守り隊さんへの日々の感謝の気持ちをこめ、笑顔で元気な挨拶を心がけたいです。

「いつもありがとうございます！！」