一足早く、シャーベットが完成。
あとは、もうひと頑張り転がします。

まだまだ転がします。

転がします。

アイスクリーム作りがスタートしました。

スタッフの方から説明を聞きます。
見本は、アレルギー対応のシャーベットですが、要領は同じです。
材料はミルク、味付けはバニラかコーヒーパウダー。
ケースに入れて、氷と塩で周囲を固めて蓋を閉めます。
あとは、３０分間転がします。