２年生は、生活科で学習園で育てたさつまいもを少し前に収穫したので今日はおいもパーティーをしました。

たくさん収穫したさつまいもは蒸かして食べました。
蒸かしている間に、１組によるなぞなぞタイム、２組によるおいもの絵本の読み聞かせをしました。

蒸かしたさつまいもは、ホクホクでとても甘くて「ほっぺがおちそう〜」「なんこでも食べれる！」と言いながら、たくさん食べていました。
たのしいおいもパーティーになりました。

　今日の給食は、ツナポテトオムレツ・鶏肉とキャベツのスープ・みかん・大型コッペパン・イチゴジャム・牛乳です。

　ツナポテトオムレツは、フワフワした食感でバターの風味が香りよく、大好評でした。
　鶏肉とキャベツのスープは、鶏肉やキャベツ、にんじん、コーンなどが入ったスープで、とてもおいしかったです。
　みかんは、とても甘くて果汁も多く、食後のデザートにピッタリでした。

　みかん
みかんとは、主に「温州みかん」のことをいいます。おもな産地は、和歌山県、愛媛県、静岡県、熊本県、長崎県です。冬にたくさんとれる果物ですが、早い時期にとれる種類もあります。

　５−２も５、６時間目に１組と同じように調理実習を実施しました。

大阪ガスのみなさんによる講話の後、みそ汁と昆布とにぼしのつくだ煮を調理しました。
うすあげや昆布を包丁で切る作業に苦戦している児童もいましたが、慎重にじょうずに切ることができました。

みんなで協力して調理したみそ汁とつくだ煮は、いつも以上においしくて、野菜が少し苦手な児童でもきれいに残さず食べていました。

今日の調理実習の経験を生かして、家族の人たちにも作ってあげましょう。

　５ー１は３、４時間目に家庭科の学習で調理実習を実施しました。
大阪ガスのみなさんが学校来られて、健康食育プログラムとしてSDGSを意識した調理実習を行ってくれました。

調理を始める前に、健康で元気な体をつくるための講話を聞きました。

調理実習では、みそ汁と昆布とにぼしのつくだ煮を調理しました。
班で協力し合いながら、役割分担でそれぞれ動きながらどの班もスムーズに調理することができました。

みんなとてもおいしいと言いながら食べていました。

　今日の献立は、豚肉のスタミナ焼き・すまし汁・とり菜っ葉いため・ごはん・牛乳です。

　豚肉のスタミナ焼きは、にんにくがきいた甘辛い調味液でよく下味をつけていて、ボリュームもあり、ジューシーでした。
　すまし汁は、だしの風味がよくやさしい味付けで、彩りのよい具だくさんなすまし汁でした。
　とり菜っ葉いためは、ささみフレークと大根葉をカラッと炒めた一品で、ごはんが進みました。

　日本の主食「米」
米の栄養…ごはんには、主にエネルギーのもとになる炭水化物が多く含まれています。また、たんぱく質やビタミンなども含まれています。
ごはんのよいところ…ごはんは味にくせがないため、和風・洋風・中華風など、いろいろなおかずとよく合います。