今日の献立

豚肉のガーリック焼き　ケチャップ煮　うずら豆のグラッセ　コッペパン　バター　牛乳

『豚肉のガーリック焼き』は、豚肉に料理用ワイン、塩、こしょう（粗挽）、ガーリック、こいくちしょう油、オリーブ油で下味をつけ、焼いています。『ケチャップ煮』は、鶏肉を主材に、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、青みにグリンピースを使用しトマトピューレ、砂糖、塩、ローレル、ケチャップ、チキンブイヨンで味付けしています。野菜の旨味が口いっぱいにひろがるケチャップ煮で美味しかったです。

今日の献立

なまりぶしのしょうが煮　じゃがいものみそ汁　ほうれん草のおひたし　ごはん　牛乳

『なまりぶしのしょうが煮』は、ミニバットにクラスの人数分のなまりぶしを入れて、千切りのしょうが、調味液を加えて蒸し焼きにしています。「なまりぶし」は、新鮮なかつおの身をゆでて冷まし、いぶして乾燥させています。じゃがいものみそ汁とほうれん草のおひたしもごはんによく合う献立で美味しかったです。

１１月２５日（金）の給食は、
おさつパン・牛乳・ツナポテトオムレツ・鶏肉とキャベツの
スープ・みかんでした。おいしくいただきました。

活動の様子です。

23日(水)に、3年ぶりに「ふれあいまつり」が行われました。あいにくのお天気でしたが、多くのみなさんが参加してくださいました。
スーパーボールすくい、車いす体験、ピンポン玉競争、スポーツチャンバラ、トランシーバ体験、ストラックアウト、オリジナルペンづくりなどのたくさんの体験コーナーがありました。また、バザーやガラガラくじ、福島地域地図のパネル展示もありました。たくさんの催し物を子どもも大人も一緒に楽しむ姿も多く見られました。
ご準備いただきました福島地区活動協議会のみなさま、ありがとうございました。