今日の献立は、

チキンカレーライス【米粉】
きゅうりとコーンのサラダ
白桃の缶詰
牛乳

でした。


『白桃の缶詰』
　桃は、「白桃」「水蜜桃」のほかに、果肉が黄色の「黄桃」、扁平な「蟠桃（はんとう）」など品種が多いです。

　都道府県別の収穫量の割合は、山梨県が３２％、福島県が２３％、長野県が１０％、山形県が８％、和歌山県が７％で、この５県で全国の８割を占めています。（令和３年産の収穫量　農林水産省より）
　給食の白桃（カット缶）は、山形県産の白桃を約２cm角にカットし、缶詰にしています。

　＜理科室前のバケツ稲＞

　稲穂が大きく育ってきています。

　まだまだ暑い日が続いていますが、

実りの秋は確実に近づいているようです。


　授業中校舎が静かになると、

スズメが稲の様子を見に来ます。

美味しいお米ができることを

よく知っているんですね。


　稲刈りはまだもう少し先ですので、

全部食べられないように

しないといけません。


　普段食べるお米が

どのようにしてできるのか、

子どもたちが知る

良い機会となりました。

明後日14日（水）に６年生、５年生の保護者の皆さまに、宿泊行事の説明会をさせていただきます。
修学旅行説明会は、１５：００〜１５：３０
林間学習説明会は、１５：４５〜１６：１５　を予定しています。
宿泊行事についての「参加同意書」を９日に配布しておりますので、９月中に担任までご提出ください。

運動会の競技の練習をしました。
今日の活動を踏まえて、各組本番に向けて作戦会議が行われるのではないでしょうか。
今週はいいお天気が続きそうです。どの学年も計画的に準備を進めていきたいと思います。

今日の献立は、

ごはん
酢豚
中華スープ
アーモンドフィッシュ
牛乳

でした。


『酢豚の作り方』
　酢豚は、下味をつけた豚肉を油で揚げ、甘酢あんでからめて作る料理です。中国では古老肉（クーラオロウ）、糖醋肉（タンツウロウ）などと呼ばれています。

　給食に登場する酢豚の作り方は次のとおりになります。
　１．しょうが汁、料理酒、こいくちしょうゆで下味をつけた豚肉に、でん粉をまぶして油で揚げます。
　２．にんじん、たまねぎ、ピーマンをいため、湯、砂糖、塩、米酢、こいくちしょうゆ、ケチャップで味つけをします。
　３．２の野菜に１の豚肉を加えて煮ます。
　詳しい作り方につきましては、配付の献立表に載っておりますので、ぜひ参考になさってください。