本日の給食は

牛肉の香味焼き・ほたて貝とトマトのスープスパゲッティ・さんどまめのサラダ・コッペパン・いちごジャム・牛乳です。

「ほたて貝」には大きな貝柱があり、給食ではこの貝柱を使っています。貝柱には、うま味がたくさん含まれ、給食では、シチューやスープに使われています。

本日の給食は
　
　ポークカレーライス［米粉］・サワーキャベツ・みかん・牛乳です。

「ポークカレーライス［米粉］」は、小麦アレルギーのある児童も食べられるように米粉のカレールウを使用しています。豚肉を主材に、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、青みにグリンピースを使用しています。
これに、サワーキャベツとみかんの組み合わせです。

本日の給食は

豚肉のねぎじょうゆ焼き・ふきよせ煮・きゅうりともやしの甘酢あえ・
ご飯・牛乳です。

ふきよせ煮の「吹き寄せ」は、秋から冬の初めにかけて用いる料理名
です。風に吹き寄せられた落ち葉を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた料理を言います。栗、銀杏、しめじ、松茸、また紅葉や松葉を模った生麩や野菜などを用います。
今日の給食の「ふきよせ煮」では、里芋、れんこん、しめじが使われています。

本日の給食は

　トンカツのオーロラソースかけ・スープ・あっさりキャベツ・
　おさつパン・牛乳です。

「トンカツのオーロラソースかけ」は、揚げた一口トンカツに、
ケチャップ・砂糖・赤みそで作ったタレをかけます。
これにスープと和え物の組み合わせです。

本日の給食は

鶏肉のチリソース焼き・焼き豚とワンタンの皮のスープ・切干しだいこんのごま辛みづけ・ご飯・牛乳です。

「鶏肉のチリソース焼き」は、鶏肉にしょうが汁、にんにく、砂糖、塩、こいくちしょうゆ、ケチャップ、豆板醤で下味をつけて焼いたものです。これにスープと和え物の組み合わせです。