１２月９日（金）の給食の献立は、卵どうふと、一口がんもと野菜の煮もの、魚ひじきそぼろ、ごはん、牛乳です。がんもどきは、大豆製品の一つで、「がんも」と呼ばれています。水分をきってつぶしたとうふに、細かくきざんだ野菜やこんぶなどをまぜ、丸めてから油であげます。「がんも」という名前の由来は、鳥の雁（がん）の肉に味を似せてつくられた等、いろいろな説があります。
給食の一口がんもは、とうふやにんじん、でん粉などからつくられた一口サイズの小さいものです。