今日の献立

すきやき煮　オクラのかつお梅風味　もやしとピーマンのごまいため　ごはん　牛乳

『オクラのかつお梅風味』は、オクラを蒸し、かつおぶし、梅肉、砂糖、米酢、薄口しょうゆを合わせて煮た調味液をあえています。さっぱりとした味付けです。『もやしとピーマンのごまいため』は、いりごまの香ばしい風味と薄口しょうゆが合い美味しかったです。

今日のテーマは、『ほねをじょうぶにする食べ物を知ろう』です。１日に必要なカルシュウムの量をとるために、どんな食品をどれだけ食べたらよいのか、勉強しました。

今日の献立

えびのチリソース　中華スープ　ヨーグルト　黒糖パン1/2　牛乳

『えびのチリソース』は、ぷりぷりの大えびに下味をつけ、でん粉をまぶし、あげています。しょうが、にんにく、トウバンジャンを香りよく炒め、砂糖、濃い口しょうゆ、ケチャップを合わせた、少し辛味のきいたソースでからませています。焼き豚を主材に、しいたけの旨みがきいた中華スープといっしょに美味しく頂きました。

　福島小学校では、運動・室内運動・手作り・ゲーム・パソコン・科学工作と６種類のクラブがあり、４年生以上から参加できます。
　どのクラブも、協力して充実した時間を過ごしていました。

　本日、今年度２回目のクラブ活動がありました。雨が降っていたので、運動クラブは、教室でできる遊びをしていました。どのクラブも、始めは代表の話を聞いて活動していました。