★ひじき豆の作り方★

　・ひじき豆は熱湯に６０分間ひたします。ひじきはたっぷりのぬるま湯でもどします。
　・大豆の水をきり、でんぷんをまぶしてなたね油であげます。
　・ひじき、砂糖、こいくちしょゆを合わせて煮詰め、大豆にからませて出来上がりです。

＊大豆とひじきは、ほねやおなかの調子を整える食物せんいが多くふくまれています。

★１２月２２日（木）の給食は、　　　・鶏肉と野菜の煮もの
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ひじき豆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・かぶのゆず風味
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。　　

　都島本通りの交差点に立って、子どもたちの登校を見守ってくださっていた西さんが、今日で引退されました。なんと４５年間も子どもたちを見守っていただきました。毎朝３時に交差点に掃除に行かれ、８時前から８時３０分ごろまで、大きな交通安全の旗を持って、子どもたちを見守っていただきました。しかし、足が悪くなって歩きにくくなったので、この度、引退されると聞きました。本当にご苦労様でした。そしてありがとうございました。
今日は講堂にお招きし、代表の６年生に感謝の気持ちを伝えてもらいました。また、ＰＴＡからも、花束贈呈をしていただきました。

　今日は２学期の終業式でした。校長先生のお話を聞き、２学期を振り返りました。プール水泳、運動会、校外活動、作品展、経年調査などがあった８０日間でした。１・２学期、学校に、毎日登校できた人は３９名だそうです。
　那須先生からは、冬休みの生活の仕方についてお話を聞きました。朝早く起きること、お金をむだ使いしないこと、交通ルールを守って生活すること、命を大切にすることなどの話でした。
　続いて、読書委員会の人から、学年で３名、たくさん本を読んだ人の表彰式もありました。命を大切にして、冬休みを過ごしましょうね。

★１２月２１日（水）の給食は、　　　・豚肉と野菜のソテー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・スープ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・スイートポテト
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・コッペパン
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ソフトマーガリン
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★スイートポテト★

　今日の給食には、秋から冬にかけておいしくなる旬のさつまいもを使ったスイートポテトがでました。