献立は、きのこのドリア、鶏肉とじゃがいものスープ煮、みかんです。
ドリアは、ごはんの上にクリームソースをかけてチーズをのせて焼いた料理です。実は、日本生まれの料理で、横浜にあるホテルの料理長が1925年に作ったものが最初とされています。今日のドリアには、しめじやエリンギ、マッシュルームといったきのこがたっぷり入っています。

今朝は一段と寒さが厳しいですが、中学校の美化委員の皆さんが、早くから落ち葉の清掃活動をがんばってくれました。
ありがとう！

今日は、香川県からプロバスケットボールコーチの安倍瑞基さんにお越しいただき、「夢授業」をしていただきました。
楽しいバスケットボールの実技指導のあと、講演では、プロバスケ選手時代のお話から、プロ（仕事）の厳しさ、夢の必要性、継続することの大切さなどをお話しいただきました。
楽しく体を動かしたり、真剣に話を聞いたり、生徒達が自分の仕事や将来について考えるよい機会になりました。

先月８年生が取り組んだ「職場体験」の報告会を開きました。
仕事ごとに、仕事の内容や苦労した点、魅力などをプレゼンテーションします。
どのグループの発表からも、それぞれの仕事の素晴らしさと大変さが伝わってきました。

献立は、鶏肉の甘辛焼き、みそ汁、だいこんの煮ものです。
鶏肉は、牛肉や豚肉に比べて脂肪が少なく、淡白な味わいが特徴です。体をつくる成分であるたんぱく質やビタミンＢ群を多く含み、カロリーも低いため、健康的な食事には欠かせない食材となっています。今日は甘辛い味付けで、ごはんが進みます！