給食週間の取り組みとして、健康委員会から給食のクイズと、調理員さんへのメッセージカード作りを行いました。

今日の献立は、
◆黒糖パン
◆豆乳コーンクリームシチュー（米粉）
◆はくさいのピクルス
◆パインアップル（カット缶）

【パインアップル】
パインは、見た目が松ぼっくり（パインコーン）に似ていて、りんごのように甘酸っぱい味がすることから、パインアップルという名前が付きました。

今日の献立は、
◆ごはん
◆鶏肉のゆず塩焼き
◆ソーキ汁
◆ツナ大豆そぼろ
◆牛乳　です。

写真は、ひきわり大豆と、ツナ大豆そぼろです。


【ツナ大豆そぼろ】
ツナ、大豆、しょうが、だいこん葉をいため、ごはんに添えて食べます。
成長期に必要なたんぱく質、カルシウム、鉄、食物繊維を多く含むおかずです。

今日から後期の委員会活動が始まりました。新しいメンバーで、よりよい平野北中学校にするために知恵をしぼります。

　
　今日の献立は、
◆おさつパン
◆かつおのマリネ焼き
◆ウインナーとじゃがいものスープ
◆きゅうりのサラダ
◆牛乳　です。

写真は焼く前のかつおと、焼いた後のかつおです。

【かつお】
かつおは、たたきやさしみのように、生で食べるほか、煮物、焼き物などさまざまな調理法で食べられます。
今日の給食では、塩こしょうとノンエッグドレッシングで味付けして焼いています。