豚ひき肉、にんじん、むきえだまめ、もずく、切りこんぶを砂糖、みりん、塩、薄口しょうゆ、濃口しょうゆで味つけしたジューシーです。ご飯にかけて、混ぜて食べました。
　季節のさつまいもの他に鶏肉、うすあげ、はくさい、たまねぎ、青ねぎを使ったみそ汁と焼きれんこんです。


　　≪こんだて≫
　　・もずくと豚ひき肉のジューシー
　　・さつまいものみそ汁
　　・焼きれんこん
　　・ごはん
　　・牛乳

　季節のなすを使ったミートグラタンです。乳製品を使っていないグラタンです。
　鶏肉、じゃがいも、キャベツ、にんじん、コーン、パセリを使ったスープとさくらんぼの缶詰です。大阪市の給食のさくらんぼの缶詰は、着色していないものを使っています。


　　≪こんだて≫
　　・なすのミートグラタン
　　・鶏肉と野菜のスープ
　　・さくらんぼ（缶）
　　・黒糖パン
　　・牛乳

　鶏肉に料理酒、砂糖、みりん、濃口しょうゆで下味をつけ、焼き物機で焼く献立ですが、本日は焼き物機の不具合により、釜で煮る調理法に変更しています。
　うすあげ、かぼちゃ、たまねぎ、こまつなを使ったみそ汁と季節のなすの他に豚ひき肉、ピーマン、しょうがを使った炒め物です。


　　≪こんだて≫
　　・鶏肉のてり焼き
　　・みそ汁
　　・なすのそぼろいため
　　・ごはん
　　・牛乳

　牛肉、たまねぎ、ピーマン、しょうが汁、にんにくを使ったプルコギです。
　韓国・朝鮮のおもちトックの他ににんじん、にら、しいたけを使ったスープともやしの和え物です。


　　≪こんだて≫
　　・プルコギ
　　・トック
　　・もやしの甘酢あえ
　　・ごはん
　　・牛乳

　冷凍の肉ぎょうざを油で揚げました。一人２個ずつです。
　鶏肉、とうがん、たまねぎ、にんじん、むきえだまめ、しいたけを使った中華煮と冷凍みかんです。


　　≪こんだて≫
　　・あげぎょうざ
　　・鶏肉ととうがんの中華煮
　　・みかん（冷）
　　・黒糖パン
　　・牛乳