マラソン大会に向けて2月7日にはマラソン大会が実施されます。完走できるよう、これからしっかり練習に取り組んでくれることでしょう。 ★今日の給食★・ブロッコリーとコーンのサラダ ・ミニフィッシュ ・おさつパン ・牛乳 です。 *今日のビーフシチューは手作りのブラウンルウで味付けしています。また1クラスに5個★型にくりぬいたにんじん(ラッキーにんじん)がはいっています。 ★今日の給食★→きざみのり(袋)がつきます。 ・ぞう煮 ・ごまめ ・牛乳 です。 ★今日の給食は『正月の行事献立』です★ お正月には新しい年のはじまりを祝い「今年も健康で幸せに過ごせますように」と願って食べる料理がたくさんあります。今日の給食には『ぞう煮』と『ごまめ』がでました。 *今日のぞう煮は「かつおぶし」でだしをとっています。また、なにわの伝統野菜のひとつである「きんときにんじん」を使用しています。 ★今日の給食★
★ひじき豆の作り方★
・ひじき豆は熱湯に60分間ひたします。ひじきはたっぷりのぬるま湯でもどします。 ・大豆の水をきり、でんぷんをまぶしてなたね油であげます。 ・ひじき、砂糖、こいくちしょゆを合わせて煮詰め、大豆にからませて出来上がりです。 *大豆とひじきは、ほねやおなかの調子を整える食物せんいが多くふくまれています。 ★今日の給食★・ひじき豆 ・かぶのゆず風味 ・ごはん ・牛乳 です。 |
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