本日の給食は
　
　和風ハンバーグ・みそ汁・かぼちゃのいとこ煮・ご飯・牛乳です。

「あずき」は、マメ科ササゲ属の植物で、日本では古くから、赤飯や和菓子などに用いられ、親しまれてきました。あずきにはたんぱく質だけでなく、カルシウム、鉄、食物繊維なども豊富に含まれています。
今日の給食では、かぼちゃのいとこ煮にあずきが使われています。

環状線が諸事情により停車していたとの連絡が入りました。今はもう動いていますが、学校着は17:30ぐらいになりそうです。

予定していた電車よりも、１本早い電車に乗れたとの連絡がありました。学校到着が17時15分ごろになりそうです。

本日の給食は

　みそカツ・じゃがいもと野菜の煮もの・焼きのり・ご飯・牛乳です。

「みそカツ」は愛知県名古屋市の郷土料理です。
トンカツのみそだれをかけたので、みそカツという名前がつきました。
みそだれには、愛知県で作られる八丁みそを使うのが特徴です。
今日の給食では、給食室で手作りして揚げたカツに、八丁みそ、赤みそ、砂糖、みりん、水を合わせたみそだれをかけていただきました。

海ほたる鑑賞、ナイトウォークを終え、
室長会議をしています。

今日１日の日記を全員記入し、
今日の振り返りと明日の予定の確認をしました。
たくさんの思い出ができた１日でした。

室長会議終了後、就寝です。
また明日１日楽しく過ごせるように
ゆっくり休みたいと思います。