★８月３１日（水）の給食は、　　　・オイスターソース焼きそば
　　　　　　　　　　　　　　　　　・きゅうりのピり辛あえ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・1/2黒糖パン
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★オイスターソース★

　オイスターソースは、中国料理の調味料です。貝のかきを塩漬けし発酵させて作ります。かきのほかに水あめやしょうゆ、砂糖などが使われています。黒みがかった茶色でこってりとしたうま味があります。また、かきから作られているので『かき油』ともいいます。今日の焼きそばは、こいくちしょうゆ、テンメンジャン、塩、こしょうとオイスターソースで味付けしています。　　　

★８月３０日（火）の給食は、　　　・ビーフカレーライス(米粉)
　　　　　　　　　　　　　　　　　・野菜のピクルス
　　　　　　　　　　　　　　　　　・ぶどうゼリー
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★米粉のビーフカレーライス★
　
　いつもの給食のカレーライスは、小麦粉・カレー粉・香辛料などから作られたカレールーの素を使って味付けしています。今日のカレーライスは、小麦粉の代わりに米粉を使ったカレールーの素を使っているので「小麦アレルギー」の人も食べることができます。

　＊ラッキーにんじんでした。

続きの写真です。

９月９日は「救急の日」ということで、各学年の体重測定の前に多目的室で、養護教諭から保健指導がありました。「けがの防止」ということで、プレゼンテーションソフトを使って、子どもたちに、防げるけがは防ぎましょうという指導がありました。
　都島小学校のけがは、第３位・・・捻挫、第２位・・・擦り傷、第１位・・・打撲・打ち身だそうです。運動場や廊下・階段ではどのような状況でけがが起こっているか考え、その防止について考えていました。

各学級とも２学期のスタートにあたり、学級の係活動の分担を決めていました。
新たな気持ちで、２学期をがんばりましょうね。