１月19日（木）にファミリーマートの出前授業がありました。ファミリーマートの取り組みについて教えていただきました。ファミリーマートとSDGsの関係や食品ロスに向けた取り組みについて学びました。ファミリーマートの取り組みを知り、自分たちにもできることがないかについても考えました。「みんなが主役」です。

今日の献立

ミートボールと野菜のカレー煮　ツナとキャベツのソテー　りんご　黒糖パン　牛乳

『ミートボールと野菜のカレー煮』は、肉だんごを主材に、玉ねぎ、だいこん、にんじん、しめじ、むき枝豆を加えた児童に人気のカレー煮です。『ツナとキャベツのソテー』は、ツナとキャベツを炒め、塩、こしょうで味つけしています。パンによく合う献立で美味しかったです。

　本日、８名の寿老会の方々より、昔から伝わる遊びを教えていただきました。１年生は、竹とんぼ、あやとり、はねつき、けん玉などの遊びに夢中になっていました。遊びを丁寧に教えていただいて、今までできなかった技ができるようになった児童がたくさんいました。昔遊びの会の最後には、１年生が心を込めて作ったプレゼントを渡しました。

今日の献立

鶏肉の甘辛焼き　かす汁　栗きんとん　ごはん　牛乳

『鶏肉の甘辛焼き』は、鶏肉に甘辛いタレで下味をつけ、玉ねぎを混ぜ合わせて焼いています。『かす汁』は、年に一度だけ登場する汁ものです。さけ、つきこんにゃく、うすあげ、だいこん、にんじん、青ねぎを使用し、うすくちしょう油、みそ、酒かすで味付けした寒い時期に体が温まる具だくさんの汁ものです。『栗きんとん』は、おせち料理の一品です。栗がたくさん入っていて美味しかったです。

今日の献立

はくさいのクリーム煮　あつあげのごまじょうゆかけ　豚肉と三度豆のオイスターソース炒め　コッペパン　マーマレード　牛乳

『はくさいのクリーム煮』は、鶏肉、白菜、玉ねぎ、チンゲンサイ、にんじん、生のしいたけを使用し、でん粉でとろみをつけた中華風のクリーム煮です。寒い日に暖まる献立でした。『あつあげのごまじょうゆかけ』は、ごま油の風味と甘辛いタレがよくあっていて美味しかったです。