本日の給食は

　鶏肉のてり焼き・みそ汁・なすのそぼろいため・ご飯・牛乳です。

「鶏肉のてり焼き」は、料理酒、砂糖、みりん、こい口しょうゆで下味をつけて焼きます。子どもたちに大人気の献立です。これに具たくさんのみそ汁と、なすのそぼろいための組み合わせです。ご飯のすすむ献立となっています。

9月12日（月）〜14日（水）
3日間かけて、各学級1時間ずつ行います。
読み聞かせをしていただいたり、自由に絵本を読んだり。
たくさんの絵本に囲まれて、みんなごきげんでした！

本日の給食は

チキンレバーカツ・ケチャップ煮・キャベツのバジル風味サラダ・黒糖パン・牛乳です。

肝臓のことを英語でレバーといいます。レバーは、血液を作るときに必要な鉄を多く含む食品です。
「チキンレバーカツ」には、鶏のレバーが使われています。カレー味にしているので、食べやすくなっています。

本日の給食は

　プルコギ・トック・もやしの甘酢あえ・ご飯・牛乳です。

「トック」は、韓国・朝鮮料理の一つで、韓国・朝鮮のもちと野菜を使用したスープです。もちを意味する「トッ」と、汁を意味する「クッ」という言葉からできています。
大阪市の給食では、プルコギ、ビビンバ、ナムルなどの韓国・朝鮮料理も登場します。

本日の給食は

イタリアンスパゲッティ・グリーンアスパラガスのサラダ【ノンエッグドレッシング】・なし（豊水）・黒糖ロールパン・牛乳です。

グリーンアスパラガスのサラダには、卵を使用していない「ノンエッグドレッシング（マヨネーズ風の調味料）を使っています。
マヨネーズの規格は卵黄及び卵白を使用し、油脂含有量が６．５％以上となっています。そのため、ノンエッグドレッシングは、卵を使用していないので、マヨネーズという名前を付けることはできません。
ノンエッグドレッシングの材料は、植物性油脂、酢、大豆粉などを使用しているので、卵アレルギーの人も食べることができます。