本日の給食は
　
　鶏肉のしょうゆマヨネーズ焼き・とうがんのみそ汁・切干しだいこん
　のゆずの香あえ・ご飯・牛乳です。


「切干しだいこん」は、秋大根を用いて、天日で１日干して水分を
１３〜１５％にしたものです。干すことでうまみと栄養価が増します。
生の大根と比べると、食物繊維、カルシウム、鉄がとても多くなります。
今日の給食では、きゅうりと合わせて和え物にしていただきました。
　

大阪府警察本部交通部交通総務課より、交通安全に関するチラシが届きました。ぜひご覧ください。

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小学生の保護者の皆様へ

本日の給食は

　パエリア・ウインナーとキャベツのスープ・すいか・黒糖パン・
　牛乳です。

「すいか」は９０パーセント以上が水分で、カリウムを含むため、老廃物の排出を促し、利尿作用があります。夏の水分補給に適した果物です。色つやがよく、ずっしりと重いものを選びましょう。
給食室では調理員さんが、すいか１玉を６４人分に切り分けます。一人当たりの大きさが均等になるように、丁寧に切り分けてくださいました。

本日の給食は

　さけのつけ焼き・みそ汁・とうがんの煮もの・ご飯・牛乳です。

　「とうがん」は、きゅうりやすいかと同じ仲間の野菜です。果実は大きく、長さ３０〜４０ｃｍほどの楕円形、または球形です。夏が旬ですが、そのまま風通しのよい暗いところにおいておけば、冬まで食べられることから「冬」の「瓜」と書いて「冬瓜」という名前がつきました。
今日の給食では、煮ものにしていただきました。

本日の給食は

　牛丼・きゅうりのしょうがづけ・大福豆の煮もの・牛乳です。

　「大福豆」は、いんげん豆のなかまで、たんぱく質や食物繊維を
　多く含みます。
　給食では、甘い味付けの煮ものにしています。