東成警察のみなさんに

　ゲストティーチャーとして

　おいでいただき

　道路での正しい歩行の仕方

　安全な歩行について学び

　実際に歩いてみました

　尼崎市総合文化センターで開催の産経新聞社主催の「こども二科展」で優秀賞の成績をおさめました。
　
　４年生の児童の絵画が表彰されました。題名「主食のめだまやき」です。

〜献立〜
ツナポテトオムレツ・鶏肉とキャベツのスープ・みかん

　「ツナポテトオムレツ」は、液卵、ツナ、じゃがいもを使用し、焼き物機で焼きます。バター を使用して風味よく仕上げています。ケチャップが１人１袋つきます。

　「鶏肉とキャベツのスープ」は、鶏肉、キャベツ、たまねぎ、コーン、にんじん、青みにパセリを使用しています。

　「みかん」は、１人１コずつです。

〜献立〜
ハンバーグカレーライス・カリフラワーのピクルス・豆こんぶ

　「ハンバーグカレーライス」は、牛肉を主材としたカレーライスに、焼き物機で焼いたハンバーグを添えています。ハンバーグは、１個３０ｇのミニハンバーグです。

　「カリフラワーのピクルス」は、カリフラワーとコーンはゆで、砂糖、塩、ワインビネガーで作った調味液につけます。

　「豆こんぶ」が１人１袋ずつです。

〜献立〜
あげどりのねぎだれかけ・豚肉とじゃがいもの煮もの・きゅうりの赤じそあえ


　「あげどりのねぎだれかけ」は、鶏肉 に 料理酒、しょうが汁で下味をつけ、でん粉をまぶし、なたね油であげ、白ねぎ、砂糖、米酢 、こいくちしょうゆ、ごま油を合わせたタレをからませています。

　「豚肉とじゃがいもの煮もの」は、豚肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、青みにさんどまめを使用した煮ものです。

　「きゅうりの赤じそあえ 」は、きゅうりを焼き物機で蒸し、赤じそ、砂糖、米酢、うすくちしょうゆを合わせたタレをかけあえています。