★２月６日（月）の給食は、　　　・すき焼き煮
　　　　　　　　　　　　　　　　・もやしとささみのいためもの
　　　　　　　　　　　　　　　　・きゅうりのゆず風味
　　　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★もやしとささみのいためもの★

　十分に油をきったささみとにんじん、もやしをいためて塩、こしょうで味付けしました。
　

★２月３日（金）の給食は、　　　・中華おこわ
　　　　　　　　　　　　　　　　・卵スープ＊卵の個別対応献立です。
　　　　　　　　　　　　　　　　・キャベツのオイスターソースいため
　　　　　　　　　　　　　　　　・黒糖パン
　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★中華おこわ★

　ぬるま湯に６０分以上つけたもち米と焼き豚、くり（水煮缶）、しいたけ（乾）を料理酒、塩、こしょう、こいくちしょうゆ、チキンブイヨン、ごま油、水で味付けし焼き物機で焼きました。　

★２月２日（木）の給食は、　　　・いわしのしょうがじょゆかけ
　　　　　　　　　　　　　　　　・含め煮
　　　　　　　　　　　　　　　　・いり大豆
　　　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★節分★

　節分の日は、病気や悪い出来事を追い払うために、「鬼は外、福は内」と言って豆まきをしたり、年の数だけいり大豆を食べたりする風習があります。
＊今日の給食では、節分の行事献立として『いわしのしょうがじょゆかけ』と『いり大豆』がでました。　　

★２月１日（水）の給食は、　　　・押し麦のグラタン
　　　　　　　　　　　　　　　　・豚肉と野菜のスープ
　　　　　　　　　　　　　　　　・いよかん
　　　　　　　　　　　　　　　　・おさつパン
　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★押し麦★

　大麦の皮とぬかをとり、蒸してから平たくしたものを「押し麦」といいます。大麦はそのままではかたく、栄養素を体に取り入れにくいため、押し麦が開発されました。押し麦には、おなかの調子を整える食物せんいが多く含まれています。

★こまつなの煮びたし★

　だしこんぶとけずりぶしでとっただしに、豚肉を加えて煮、砂糖、うすくちしょうゆ、こいくちしょうゆで味付けします。それからこまつなを加えてさらに煮ました。