<本日の献立>
きんぴらちらし・ぞう煮・ごまめ・牛乳

今日は、正月の行事献立でした。
正月には、新しい年のはじまりを祝い「今年も健康で幸せにすごせますように」と願って食べる料理がたくさんあります。
今日の給食には「ぞう煮」と「ごまめ」が出ました。「ぞう煮」に使われている"きんときにんじん"は、なにわの伝統野菜のひとつです。

　３学期が始まったので、各学年発育測定を行っています。今日は、１年生と３年生が測定しました。

　１年生は、歌を歌いながら、その歌詞に合わせて、絵を描いていました。何回も歌いながら楽しそうに取り組んでいました。
　５年生は、図工で掲示板作りをしていました。丁寧に色付けをしたり、ニスを塗ったり真剣に取り組んでいました。

<本日の献立>
鶏肉の甘辛焼き・かす汁・くりきんとん
ごはん・牛乳

〜くりきんとんの作り方〜
1.さつまいもは、水にさらしてあくをぬく。くり(水煮缶)は、液汁を十分にきる。
2.湯をわかし、さつまいも、くりの順に加えて煮る。
3.煮上がれば、砂糖、みりん、塩で味つけして煮含める。

くりきんとんは、おせち料理のひとつで、金銀財宝を連想させ、豊かな生活を送れるようにとの願いが込められています。

　本日から、23日（月）までかけ足運動を行います。本日は、２・４・６年生が、15分休みに自分のペースで運動場を走りました。自分自身の体力向上を目指して頑張ってほしいと思います。