キッザニア甲子園では、仕事をしたら、お給料として専用通貨「キッゾ」を受け取ることができます。また、仕事で作った物や食べ物を受け取ることができます。「キッゾ」で買い物をすることができます。６年生は、本当に楽しく、すばらしい職業体験をすることができました。

・鶏肉の土手焼き風　・はりはり汁　・れんこんのフライ大阪ソース味　・ごはん　・牛乳　　です。

「はりはり汁」は、牛肉からたくさんあくが出るので、とてもていねいにとってくださいました。

今日は、令和３年度学校給食コンクール最優秀賞献立に選ばれた献立です。
大阪市内の中学生が考えた献立です。

「鶏肉の土手焼き風」は、しょうがの香りをきかせてじっくりと煮含め、甘いみそ味にしています。
「はりはり汁」は、大阪で昔からよく食べられていたはりはり鍋をイメージして、牛肉とみずなを使った汁ものです。
「れんこんのフライ大阪ソース味」は、れんこんフライに、大人気の串カツ店風のソースを作ってかけています。

どれが一番お好みでしたか？

・豚肉と野菜のケチャップ煮　・カリフラワーのピクルス　・フルーツゼリー　・黒糖パン　・牛乳　　です。

ケチャップ煮には、豚肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、むきえだまめを使っています。

今日は、冬が旬のカリフラワーとを使ったピクルスです。カリフラワーとコーンを蒸して、ピクルス液に漬けています。