今日のメニューは「ミートボールと野菜のカレー煮・ツナとキャベツのソテー・りんご・おさつパン・牛乳」の５品です。

　ミートボールはケチャップソースやトマトソース、デミグラスソースなど洋風にしていただくのが定番です。また、今日の給食のようにカレースープで煮込んでもおいしいです。和風に醤油味にしたり照り焼き風にしたりしてもおいしいです。
　
　実は、ミートボールは北欧の国スウェーデンの伝統的家庭料理なのです。
　スウェーデンのミートボール料理はホワイトソースとリンゴンベリー（こけもも）ジャムをかけていただくそうです。
　ミートボールとジャム、突拍子もない組み合わせに思えますが、相性抜群だそうです。
　一度お試しください。

　給食準備中も便覧片手に百人一首を覚える２年生、隙間時間を上手に活用しています。

　３年生は今日から学年末テストです。
　早いものでこれが中学校生活最後の校内テストになります。
　ぜひとも有終の美を飾っていただきたいものです。
　今日は国語・理科・音楽のテストです。
　最強寒波襲来ということで大雪が心配されましたが、大阪市内はそれほど降らなかったようでテストは予定どおり行えそうです。
　それでは、最後まで頑張ってください。

　今日のメニューは「帆立貝のグラタン・スープ・和梨（カット缶）・黒糖パン・牛乳」の５品です。

　帆立貝、学名は「Patinopecten yessoensis」です。
　１８５４年、黒船で日本に来航したペリーさん、このとき函館にも行って帆立貝をゲット、アメリカに持ち帰ったそうです。
　その２年後に学名がつきました。
　patinoは「皿」、pectenは「櫛（くし）」、yessoensisは「蝦夷（えぞ）の」、という意味で、合わせると「蝦夷産の櫛のある皿（みたいな貝）」となります。
　帆立貝の貝殻の表面を櫛の歯にたとえたのでしょう。
　ペリー提督、こんなこともしてたんですね。
　７９へぇー。

　寒かったので、温かスープがありがたかったです。
　おいしゅうございました。

　４組さんです。
　手ぬぐいが次々と仕上がっています。

　台所用品なので、食べ物柄が多いような気がします。

　本日の全校集会の内容は以下のとおりです。
〇生徒会より
　グッとモーニングキャンペーン　活動報告と御礼
　・書き損じはがきの回収　２０１枚　大阪市視覚障がい者福祉協会にお渡しします
　・赤い羽根共同募金　　３７，４８８円　大阪市東淀川区社会福祉協議会にお渡しします。
　幸せ感じる朝のスタート、心と心をつなぐ温かい活動ができました。
　ありがとうございました。
〇学校長講話
　今週寒いです。風邪などひかぬようご自愛ください。
　全国いじめ問題子供サミット
〇全国いじめ問題子供サミット　活動紹介
　・ポスターセッションでの発表内容
　　　いじめをなくすために　
　　　　一人ひとりの個性をいかす
　　　　活躍する場所を作る
　　　　コミュニケーションを増やす
　　　　居場所を増やす
　　　５０周年記念　ゆるキャラ制作・校歌４番制作
　・ほかの学校の取り組み紹介
　　　ありがとうの星
　　　あ・じ・さ・い運動
　・講演会
　　　ライセンス藤原さんの経験を聞きました
　・グループ協議
　　テーマ「どんなときでも、だれに対しても、私たちが大切にしたいと感じた思い」
　　　「声をかける勇気を持っているのはあなただけ」
　　　「ＳＴＯＰ」
　井高野中学校を日本一幸せな学校にするために、笑み多き学校にするために共に頑張りましょう。