今日は、「スイートポテト」です。

さつまいもを釜で柔らかくなるまで煮て、バター、砂糖、牛乳、クリームで味つけしています。そのあと、クラスごとにミニバットに入れて、焼き物機で焼いています。

・牛乳　・冬野菜のカレーライス　・ブロッコリーとコーンのサラダ　・黄桃（カット缶）　　です。

今日は、「冬野菜のカレーライス」です。

大人気のカレーライスに、冬が旬のだいこん、れんこんなどを使っています。調理員さんからのプレゼントの、ラッキーにんじんも入っていますよ。

・黒糖パン　・牛乳　・さけのマリネ　・肉だんごと麦のスープ　りんご　　です。

スープには、押し麦が入っています。プチプチとした食感が楽しいです。

今日は、「さけのマリネ」です。

油で揚げたさけに、たまねぎやオリーブ油、砂糖、りんご酢などで作ったマリネ液をからませています。

今日のりんごは、山形県産のサンフジという品種です。