今日は、「筑前煮」です。

筑前煮は、福岡県の郷土料理です。
鶏肉、こんにゃく、野菜などをいためて、けずりぶしでとっただしと調味料で、しっかり味がしみこむように煮込んでいます。

生野図書館「あじさいブッククラブ」の方々が２年生へ読み聞かせに来てくれました。絵本は『うさぎたちのにわ』『じゃがいもポテトくん』『すっとんだちょうべい』『まゆとおに』、そして大型絵本の『てぶくろ』です。子どもたちは楽しく聞いていました。「あじさいブッククラブ」の方々からも「すごくかしこくて、集中して聞いてくれました。」と、おほめの言葉をいただきました。

　1月２３日〜２月１日に、耐寒運動を実施しています。寒さに負けず「なわとび運動」を行っています。
　はじめに、好きなとび方（得意なもの、苦手なもの）で、３分間とびます。次に、１分間休憩します。最後に、前とびで１分間とびます。何回とぶことができるかチャレンジします。

・ビーフシチュー　・ブロッコリーとコーンのサラダ　・ミニフィッシュ　・コッペパン　・バター　・牛乳　　です。

今日は、「ビーフシチュー」です。ビーフシチューに使うルウは、小麦粉と綿実油をいためて作っています。

今週は、学校給食週間です。給食を取りに行くときに、各クラスから、調理員さんへカレンダーのプレゼントをしました。