●ほたて貝のグラタン
　ほたて貝の貝柱がたっぷり入った手作りホワイトソースのグラタンです。
●スープ
●和なし(カット缶)
●コッペパン
●マーマレード
●牛乳

●きんぴらちらし
●ぞう煮
　かつおぶしから出汁をとった、白味噌仕立ての関西風のぞう煮です。白玉もち、だいこん、さといも、鶏肉、みつば、なにわの伝統野菜である真っ赤な金時人参を使用し、紅白が見た目にもおめでたい一品です。
●ごまめ
　おせち料理の一品で「田作り」とも呼ばれ、五穀豊穣を願って食べます。
●牛乳

　６年生の発育２測定がありました。測定後、保健室の先生のお話を聞きました。

　学校図書館司書の方による読み聞かせは、「十二支のはじまり」でした。１年生は、しっかりと話を聞いていました。聞いた後に「今年はうさぎ年や。」と話していました。
　お昼休みの図書館には、子ども達が本を読みに来ています。今日は、学校図書館司書の方が新しい本との入れ替えをしていると、子ども達が自主的に手伝っていました。

●あじのレモンマリネ
　塩、こしょうで下味をつけたあじに片栗粉をまぶして揚げ、たまねぎをいためて作ったマリネ液をからませています。マリネ液の調味料には、調理室で旬の生のレモンから絞ったレモン汁を使用しています。
●てぼ豆のスープ煮
●スライスチーズ
●おさつパン
●牛乳

昨日から3学期の給食が始まりました。お正月あけにもかかわらず、食欲旺盛でとても元気な子どもたちでした。
今学期も安全な美味しい給食を提供していきたいと思います。本年度も引き続きご理解ご協力をよろしくお願い申しあげます。