発育測定の前に、保健室の先生から保健指導がありました。
　新型コロナウイルス感染症やインフルエンザ、かぜ等の予防の「手洗い・うがい」について話がありました。「かぜをひくとどうなるのか？」「なぜかぜをひくのか？」かぜをひくのは、病気のもとが体の中に入ってくるからです。そのことを防ぐには、「手洗い・うがい」が大切です。今月の「ほけんだより」をもう一度よく読んでみましょう。１月は、まだまだ寒い日が続きますが、冷たい水にまけずにしっかり手を洗いましょう！
　

・さごしのしょうゆだれかけ　・みそ汁　・黒豆の煮もの　・ごはん　・牛乳　　です。

さごしは焼き物機で焼いて、料理酒、みりん、こいくちしょうゆで作ったたれをかけています。

今日は、おせち料理の一品である「黒豆の煮もの」です。

給食室の大きな釜でやわらかく煮て、しっかりと味を含ませています。黒豆には、「まめに（まじめに）働き、まめに（健康に）暮らせますように」という願いがこめられています。

・鶏肉のゆず塩焼き　・あつあげと野菜の煮もの　・こまつなの煮びたし　・ごはん　・牛乳　　です。

今日は、「こまつなの煮びたし」です。

福岡県産のこまつなを使っています。
こまつなと豚肉を使って、だしをしっかりときかせています。

こまつなには、カロテン、ビタミンC、カルシウム、鉄など、たくさんの栄養素が含まれています。