★３月２日（木）の給食は、　　　・豚肉と野菜のいためもの
　　　　　　　　　　　　　　　　・すまし汁
　　　　　　　　　　　　　　　　・きな粉よもぎだんご
　　　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★よもぎだんご★

　給食のよもぎだんごは、うるち米、もち米、よもぎから作られています。よもぎは、山や野原で自然に生えている春の野草です。やわらかな新芽をすりつぶして、だんごに入れます。
＊今日の給食では、あまいみつを絡めた『よもぎだんご』に、きな粉(袋)をかけて食べました。　

★３月１日（水）の給食は、　　　・いわしフライ
　　　　　　　　　　　　　　　　・みそ汁
　　　　　　　　　　　　　　　　・きゅうりの赤じそあえ
　　　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★いわし★

　いわしには、体をつくる「たんぱく質」のほかに、「脂質」も含まれています。いわしの脂質には、脳の働きをよくしたり、血液の流れをよくしたりする働きがあるといわれています。　
＊今日は、いわしをフライにしているので、ほねごと食べることができ、ほねや歯をじょうぶにするカルシウムもたくさんとることがでします。

★鶏レバー★

　今日のチキンレバーカレーライスは、「鶏レバー」を使っています。レバーは、少しくせのある食べ物ですが、砂糖や塩、香辛料などで味つけされたペースト状のものを使い、しょううがやにんにく、セロリを香りよくいためることで、食べやすくしています。

＊今日は【ラッキーにんじん】でした。

★２月２８日（火）の給食は、　　　・チキンレバーカレーライス
　　　　　　　　　　　　　　　　　・きゅうりとコーンのサラダ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・いちご
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★いちご★

　今日のいちごは長崎県産の「恋みのり」です。1人2個づついただきました。
　

★２月２７日（月）の給食は、　　　・豚肉とごぼうの煮もの
　　　　　　　　　　　　　　　　　・なにわうどん
　　　　　　　　　　　　　　　　　・とろろこんぶ（袋）
　　　　　　　　　　　　　　　　　・固形チーズ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・コッペパン
　　　　　　　　　　　　　　　　　・ブルーベリージャム
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★なにわうどん★

　なにわうどんは「きつねうどん」をイメージしています。三角形に切って、甘辛く煮たうすあげ、かまぼこ、はくさい、青ねぎがはいったうどんにとろろこんぶを入れて食べます。給食では、うすあげを三角に切ってだし、みりん、こいくちしょうゆをあわせてミニバットで煮ています。