★今日の給食★・きゅうりとコーンのサラダ ・いちご ・牛乳 です。 ★いちご★ 今日のいちごは長崎県産の「恋みのり」です。1人2個づついただきました。 ★今日の給食★・なにわうどん ・とろろこんぶ(袋) ・固形チーズ ・コッペパン ・ブルーベリージャム ・牛乳 です。 ★なにわうどん★ なにわうどんは「きつねうどん」をイメージしています。三角形に切って、甘辛く煮たうすあげ、かまぼこ、はくさい、青ねぎがはいったうどんにとろろこんぶを入れて食べます。給食では、うすあげを三角に切ってだし、みりん、こいくちしょうゆをあわせてミニバットで煮ています。 1年生 たこあげその2
続きです。
★今日の給食★・すまし汁 ・こまつなのごまあえ ・ごはん ・牛乳 です。 ★こまつな★ こまつなには、カロテンや不足しがちなカルシウム、鉄などの栄養素が多く含まれています。 カロテン…皮膚やのど、鼻の健康をたもつ。 カルシウム…骨や歯をつくるもとになる。 鉄…血液をつくるもとになる。 *今日の給食では、ゆでたこまつなに、すりごま、砂糖、うすくちしょうゆをあわせて煮たタレをかけていりごまをふってあえました。 |
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