前日の雨天から打って変わって快晴の今日、ヤンマーフィールド長居でスポーツ交歓会が行われました。北区の小学校が多く参加していて、陸上を通じて交流することができました。

【今日の献立】
黒糖パン・牛乳・きのこのクリームシチュー・キャベツのピクルス・りんご

今日の給食には、秋が旬のきのこを使ったクリームシチューと、これからが旬を迎えるりんごが出ました。
クリームシチューには、エリンギ、しめじ、マッシュルームと3種類のきのこが入りました。
りんごは、岩手県産のジョナゴールドが89玉届きました。
サクサクとした歯ざわりの良い、甘いりんごでした。

　「なにわエコ会議」の方に来ていただき、６年生を対象に理科の特別授業をしていただきました。理科の単元「生物どうしのつながり（人と環境）」の学習として、『食品ロス』をなくして地球を守ろう！」をテーマに、カードゲームを通して食品ロスについて考えました。
　カードゲームをしたあとに地球温暖化や食品ロスの現状と課題についての講義を受けたうえで、食品ロスをなくし、世界から飢餓をなくすため、また地球温暖化を防ぐため、自分は何ができるかを、友達と意見を交わしながら考えました。

今日から始まりました。
寒くなってきましたが、子どもたちには、がんばって取り組んでほしいと思います。

【今日の献立】
黒糖パン・牛乳・豆乳コーンクリームシチュー・はくさいのピクルス・柿（平核無柿）

今日の給食のシチューは、乳製品は入れず、豆乳と上新粉を使用した食物アレルギーのある児童に配慮したシチューでした。
乳製品のアレルギーのある児童にも、安心して食べてもらうことができました。
また、今が旬の柿は、固さもちょうどよく、子どもたちにも大人気でした。