今日の給食の献立は、

ごはん、牛乳、さごしのおろしじょうゆかけ、さといもと野菜の含め煮

高野どうふの煮もの

です。
高野どうふは、鎌倉時代の終わりごろから食べられている日本の伝統的な大豆製品の一つです。凍らせたとうふを乾燥させて作ります。

今日の給食の献立は、

ごはん、牛乳、いわしフライ、みそ汁、きゅうりの赤じそあえ

です。


いわしには体をつくるたんぱく質のほかに、脂質も含まれています。いわしの脂質には
脳の働きをよくしたり、血液の流れをよくしたりする働きがあるといわれています。

今日は、いわしをフライにしているので、ほねごと食べることができ、ほねや歯をじょうぶにするカルシウムもたくさんとることができます。

場面を選んで、読み取る学習をしています。

ふせんを使って、読み取りの学習をしています。

今日の給食の献立は、

パン、牛乳、えびのチリソースいため、中華がゆ、デコポン

です。


米を多めの水でやわらかく煮た料理を「かゆ」と言い、中華がゆは、味のついたスープで米を煮てく作ります。給食の中華がゆは、米のほかに、肉だんご、だいこん、チンゲンサイ
、にんじん、しいたけを加えて作ります。塩、うすくちしょうゆ、チキンブイヨンで味つけし、仕上げにごま油で風味をつけています。