４年生は社会科で「地域の発展に尽くした人々」を学習しています。私たちが住んでいる住之江区に隣接する大和川が付け替え工事された時のことについて調べ、当時の人びとのはたらきや思いについて考えていきます。昔の大和川の構造は天井川で、洪水が多発していました。大和川の洪水に苦しんできた人々は、付け替え工事をして洪水の災害を防ごうと考えました。この工事、いろいろな課題があり、反対する人もいたようです。どうしてでしょうか。

５年生は家庭科で「食事とみそ汁は食事の基本」を学習しています。本時では、ごはんとみそ汁作りの調理実習をしていました。ゴム手袋をして、感染対策を取りながら実施しました。
ご飯は鍋で炊くので、水の分量や火をかける時間など、より細かく進めなければいけません。みそ汁でも、いりこから本格的に出汁をとっていきます。

鍋が半透明なので、一見炊きあがったように見えても軽率にふたをとってはいけません。時間も気にしながら、ちょうどいいところで火を止めて蒸らします。みそ汁でも、具を入れるタイミング、火を止める時間に気をつけます。グループで助け合いながら進めていました。美味しくできあがったでしょうか。

６年生は体育科で「ボール運動（ネット型）」に取り組みます。本時は、教室で「ソフトバレーボール」についてのルールや作戦の立て方の説明がありました。一人の運動量が多くなるように、また、ラリーが長く続くように、１チームの人数を少なくしたり、ワンバウンドしてもボールはまだ有効にしたり、特別にルールを工夫するようです。ここから、将来のバレーボール選手が登場するのを楽しみにしています。

１１月１１日（金）の給食は、レーズンパン・牛乳・白身魚フリッター・ミネストローネ・ブロッコリーのサラダです。フリッターとは、小麦粉や泡立てた卵白などで作った衣をつけて油で揚げたものです。衣に色がつかないように低い温度で揚げます。今日の給食の「白身魚フリッター」は「たら」を使っています。また、衣に卵を使っていません。厚みのあるパリパリの衣がふわっとした白身魚を包んでいてとても美味しいです。