３月６日（月）の給食は、コッペパン・バター・牛乳・鶏肉のカレー風味や木・洋風煮・はっさくです。風邪をひきにくくしたり、皮膚を強くしたりするビタミンCが多く含まれています。主に体の調子を整える働きのある緑のグループの食べものです。はっさくは、広島県で生まれた果物です。薄皮の袋を開いて、果肉の部分を食べます。甘酸っぱさが口の中に広がり、とても美味しいです。

６年生は家庭科の時間に「ホットケーキ作りに取り組んでいます。卵を溶いて牛乳を混ぜ、ふるいにかけたホットケーキミックスを加えました。一方でイチゴのへたを取ったり真奈々の皮を剥むいて斜めに輪切りしたり、フルーツ缶を開けて器に移したりして、準備完了です。

フライパンを温めてバターを入れ泡立ってきたら、いよいよ焼きます。裏返すタイミングは表面に気泡が出てくる頃です。こんがりきつね色に焼きあがったら、感嘆の拍手が起こりました。失敗しても、それはそれで思い出になることでしょう。

フルーツや生クリームをトッピングしてできあがりです。素敵なホットケーキです。（３つ目は中村先生の作品です。）

この調理実習も楽しい思い出の１つになったことでしょう。卒業まであと２週間、すばらしい小学校生活を過ごしてほしいと思います。それでは、いただきます。