１月２７日（金）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　〇本日のメニュー
　・鶏肉のゆず塩焼き
　・厚揚げと野菜の煮物
　・小松菜の煮びたし
　・ごはん
　・牛乳

　厚揚げは木綿豆腐を揚げて加工したものです。豆腐と比べるとカロリーが高くなりますが、水分が少なく密になっている分、味も栄養も濃縮されています。鉄分は木綿豆腐の2倍、ビタミンＥも2倍以上含まれています。
　形がゆがんで表面にシワがよったり、水っぽくなっていないものが新しく味も良いです。

　１月２６日（木）１６：００〜、多目的室において、研究協議を行いました。
　３グループに分かれての討議、発表の後、講師の先生から、指導・助言をいただきました。今後の授業づくりに活かしていきます。

　１月２６日（木）６限、大阪市教育センターより教育指導員をお招きし、５年研究授業（国語科）を実施しました。
　単元は、「反対の立場を考えて意見文を書こう」でした。一人一人が真剣に授業に取り組むことができていました。

　１月２６日（木）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　〇本日のメニュー
　・豚肉のごまだれ焼き
　・みそ汁
　・菊菜と白菜のおひたし
　・ごはん
　・牛乳

　1月26日は「腸内フローラの日」
　1月は年末年始の影響で食生活が乱れがちになり腸内環境にとってはよくない季節とされていることと、「フ（２）ロ（６）ーラ」の語呂合わせにちなんでカゴメ株式会社が制定しました。
　腸内フローラを整える（＝腸活）のために大切なのは善玉菌を増やすものを積極的に摂ることです。この機会にバランスのいい食事を摂り適度な運動も心がけましょう。

　１月２５日（水）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　〇本日のメニュー
　・ミートボールと野菜のカレー煮
　・ツナとキャベツのソテー
　・りんご
　・おさつパン
　・牛乳

　カレー料理はもともとインド料理ですが、1600年にイギリスが「英国東インド会社」を設立したことに端を発し、イギリス本国へ高級インド料理として伝えられました。 カレー粉は18世紀末イギリスで生まれ、明治の文明開化の頃、日本へ西洋料理として紹介されました。

引用元　エスビー食品　ホームページ