今日は１年に１回だけ登場するなのはなです。
なのはなは、あざやかな緑色をした、春が旬のやさいです。

今日は、はくさいと一緒におひたしにして、かつおぶしをかけて食べます。

・とうふのミートグラタン　・押麦と野菜のスープ煮　・デコポン　・黒糖パン　・牛乳　　です。

押麦は、大麦の外皮をむいて、加熱し、ローラーで平らにしたものです。プチプチとした食感で、食物せんいが多く含まれています。

今日は、「とうふのミートグラタン」です。

牛ひき肉ととうふ、大豆、たまねぎ、ピーマンをいためてケチャップなどで味つけし、パン粉をふって焼き物機で焼いています。

・鶏肉のみそバターソース　・五目汁　・きんぴらごぼう　・ごはん　・牛乳　　です。

鶏肉には、砂糖、赤みそ、八丁みそ、バターで作ったソースをかけています。

今日は、「きんぴらごぼう」です。

豚肉とごぼう、にんじんを甘辛く味つけしています。
今週の生活目標「健康な体をつくろう」のために、給食も残さずしっかり食べましょう。
体も心も元気に過ごすことができますね。