最後の終わりのことばの後に、６年生を送る道を１階の廊下につくりました。１年生から５年生で作った送る道の間を６年生が通り、教室へ帰っていきました。

　６年生を送る会では、どの学年も本当に心のこもった出し物を見せてくれました。来週の水曜日は、もう３月です。６年生は、北巽小学校で過ごすことができるのは、残り少なくなってきました。一日一日を大切に過ごしてのほしいと思います。今日の６年生を送る会での６年生の立派な姿は、他の学年から慕われる、憧れの先輩でした。

・くじらのオーロラ煮　・まる天と野菜のうま煮　・もやしのピリ辛あえ　・ごはん　・牛乳　　です。

まる天は、スケソウダラやイトヨリダイのすり身を味つけして、油で揚げたものです。

今日は、「くじらのオーロラ煮」です。

日本では、昔からくじらを使ったさまざまな料理が食べられてきました。くじらは「捨てるところがない」といわれるほど、肉だけでなく、皮や内臓、尾びれまで工夫して使われています。

今日は、油で揚げたくじらに、ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったたれをからませています。

・ほうれんそうのクリームシチュー　・キャベツのサラダ　・洋なし（カット缶）　・黒糖パン　・牛乳　　です。

洋なしは、ラ・フランスという品種です。

今日は、寒い日にとてもうれしい「ほうれんそうのクリームシチュー」です。

給食では、小麦粉と綿実油をじっくりといためてホワイトルウを作り、クリームでコクを出しています。