〜献立〜
きんぴらちらし・ぞう煮・ごまめ


正月の行事献立

　「きんぴらちらし」は、豚肉、ごぼう、コーン、グリンピース、かんぴょうを使用し、こんぶ（粉末）を加えて旨みを増した混ぜご飯です。喫食時に児童が混ぜ合わせてきざみのりをかけて食べます 。

　「ぞう煮」は、かつおぶしでだしをとり、白みそを多く使った関西風のものです。白玉もちや年１回使用のなにわの伝統野菜でもあるきんときにんじん、青みにみつばを使用しています。

　「ごまめ」は、おせち料理の一品で、五穀豊穣を願って食べます。焼き物機で香ばしく焼き、甘辛いタレをからめています。

　久しぶりに顔を合わせた仲間と

　会話も弾みます

　冬休みの思い出を語り合って

　お話ビンゴです

３学期の始業式が行われました。新学期のスタートしました。

校長先生からのお話がありました。

「教室はまちがうところだ」蒔田晋二さんの詩を紹介されました。

まちがう事を恐れないで、まちがった意見を皆で出し合い言い合う中で

ほんとうのものをみつけていく事の大切さのお話です。

学年の最後の学期を、有意義に過ごして下さい。

　2学期の終業式が行われました。

　校長先生から、2学期の始業式で紹介した、岡本太郎さんの言葉「なんでもいいから、まずやってみる。それだけなんだよ。」とお話がありました。

　勝つことや負けること、成功することや失敗することよりも、「まず自分がやってみること」の方がずっと大事だと、ワールドカップの事例でお話ししました。

　この１年で成長したこと、来年の新しい年への期待、冬休みでは怪我したり病気になったりしないように気を付けて安全に過ごし方の話がありました。

　

〜献立〜
鶏肉と野菜の煮もの・ひじき豆・かぶのゆず風味

　「鶏肉と野菜の煮もの」は、じゃがいも、こんにゃく等を使用して、ボリュームを出しています。

　「ひじき豆」は、でん粉をまぶし、油であげた大豆に、ひじきが入った調味液をからませます。鉄や食物繊維を多く含む献立です。

　「かぶのゆず風味」は、冬が旬のかぶをゆでるか、または、焼き物機で蒸し、さっぱりとしたゆず風味の調味液をかけ、あえます。

　来年は、1月11日から給食開始です。献立は、きんぴらちらし・ぞう煮・ごまめ・きざみのりです。